Det är en het jäkel gjord på björnbär, fermenterad Trinidad Scorpion, habanero och cayenne samt smaksatt med torkad ancho-chili. Mörk och mustig med tydlig hetta! Passar som vanligt det mesta men framför allt till hamburgare, BBQ/kött/grillat och mexikanskt. Men testa även att blanda ner i crème fraiche för en god kall sås eller blanda med olja för att få en het och mustig grillolja.
Hetta: 7/10 på Såseriet-skalan.
Ingredienser: Björnbär, äppelcidervinäger, fermenterad chili (cayenne, trinidad scorpion och habanero), ancho-chili, socker, salt, antioxidationsmedel (askorbinsyra, E3OO) och stabiliseringsmedel (xantangummi, E415).
Näringsvärden 1OOg:
- Energi 296 kJ/69,6 kcal
- Fett O,5g, varav mättat fett Og
- Kolhydrat 14,5g, varav sockerarter 1O,5g
- Protein 1,2g
- Salt 1,3g
Innehåller 9Oml och är vegansk.
Öppnad förpackning förvaras i kylskåp.
